Cépage 100 % Cabernet Franc Localisation Commune de Mauriac Le vignoble est situé au nord-est de la région de l’Entre-Deux-Mers, sur un site élevé (110 m). Sol profond argilo-calcaire avec des pentes exceptionnelles bien exposées vers le sud-est. Vinification Traditionnelle, éraflage et nettoyage de la vendange. Fermentation à 18° et élevage Dégustation Vin limpide et brillant de couleur rosé avec des reflets saumonés.Bouquet de fruits, il a de la présence au nez.En bouche, des arômes de fraise et cerise dominent.Fin de bouche fraîche et vive Notre Bordeaux Rosé fait plaisir en toute occasion et accompagne parfaitement la cuisine d’été. Remarques Propriétaire récoltant : Bernard YON Commune de Mauriac. Propriété de 33 Hectares de vignes dont 29 Hectares de rouge Commercialisation Hors grande distribution .
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Vineyard YON - Château Gaury Balette- 33540 MAURIAC- France Tel :+ 33 05 57 40 52 82 - Fax : 05 57 40 51 71 Email : bernard-yon@wanadoo.fr The alcohol abuse is dangerous for health to be consumed with moderation |